El Matí de Canal Blau Ràdio del 8/2/2024
Entrevista amb Jaume Blanch, de la Pastisseria Blanch.
Recepta de xató a càrrec Germina Sànchez, bar del Mercat del Centre.
Entrevista amb Miquel Olaria, dels Bordegassos, i en Josep-Tomàs Álvaro, de l'Agrupació de Balls Populars,
Entrevista amb amb l'Olga Jiménez, membre de la comissió del carnaval infantil de Vilanova i la Geltrú.
Avui, a El Matí de Canal Blau Ràdio, hem fet una edició monogràfica de Carnaval, coincidint que és dijous gras. Hem parlat de la merengada amb en Jaume Blanch, de la Pastisseria Blanch, precursora de la merengada a la ciutat. La Germina Sànchez, la Mimi del bar del Mercat del Centre, ens ha portat la seva recepta de xató. Amb en Miquel Olaria, dels Bordegassos, i en Josep-Tomàs Álvaro, de l'Agrupació de Balls Populars, hem parlat de les xatonades de les entitats i de la merengada nocturna. I hem acabat programa parlant del Carnaval Infantil amb l'Olga Jiménez, membre de la comissió del carnaval infantil de Vilanova i la Geltrú.

